ふもと赤鶏のフライパンご飯

使用している商品

ふもと赤鶏もも照焼き(BBQ味)

ふもと赤鶏のもも肉を一口大にカットし、甘辛いタレに漬け込みました。豆板醤やはちみつを使用した濃い味で、ごはんがススみます。

[規格] 200g

チーズを加えてリゾット風にしてもGood!!

材料(2人分)

  • ふもと赤鶏もも照焼き(BBQ味)・・・1パック
  • ご飯(炊いたもの)・・・茶碗2杯分
  • 水・・・200ml
  • カレールウ・・・1かけ
  • 赤ピーマン(みじん切り)・・・1個分
  • こしょう・・・少々
  • パセリ(みじん切り)・・・少々

作り方

  • フライパンにサラダ油(分量外)を温め、ふもと赤鶏もも照焼き(BBQ味)を入れ、両面をこんがりと焼き、一旦取り出す。
  • ①の空いたフライパンに、ご飯と水を加えて温め、カレールウを溶かす。
    ①と赤ピーマンを加え、ふつふつと煮立つ程度の火加減で5分程煮る。
  • こしょうとパセリを散らし、いただく。
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