みつせ鶏のチーズカツ玄米プレート

使用している商品

みつせ鶏熟成むね肉

材料(1人分)

  • みつせ鶏むね肉・・・1枚
  • 片栗粉・・・適量
  • 揚げ油・・・適量
  • チーズ・・・1枚
  • 玄米ごはん・・・150g
  • レタス・・・適量
  • グリーンリーフ・・・適量
  • ミニトマト・・・適量
  • しょうが…小さじ2、酒…小さじ2、しょうゆ…小さじ2

作り方

  • むね肉に下味(A)をつけ、冷蔵庫で30分漬け込む。
  • ①を片栗粉にまぶし、油で揚げる。揚げた後、チーズをのせてオーブンで焼く。
  • 器に玄米を盛り、②をのせる。
  • レタス、グリーンリーフ、ミニトマトを添えて出来上がり。
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