みつせ鶏塩焼ときのこの炊き込みご飯
使用している商品
みつせ鶏塩焼
みつせ鶏の切身をオリジナルの塩だれに漬け込みました。
［規格］200g
“塩焼”だけではもったいない！きのこの簡単炊き込みごはん。
目新しいメニューで評判間違いなし！
材料（2〜4人分）
- みつせ鶏塩焼･･･1パック
- 米･･･2合
- えのき･･･1/4パック
- しめじ･･･1/4パック
- しいたけ･･･2枚
- 昆布茶･･･小さじ1
作り方
- 米は炊く30分前にといでおく。
- みつせ鶏塩焼は解凍し、小さめにカットする。
- きのこは石づきをとる。えのきは長さを3等分、しめじは小房にわけ、しいたけは2等分にし2～3mm幅に切る。
- 炊飯釜に①の米を入れ、通常炊く時と同じように水を入れる。
②、③、昆布茶を加えてさっと混ぜ、炊飯する。 - 炊きあがったら全体をよく混ぜ、器に盛りつける。
