サラダチキンとキャベツの鶏辛サラダ

使用している商品

みつせ鶏サラダチキン(プレーン)

みつせ鶏の旨みを活かし、塩ベースのシンプルな味付けを施したサラダチキンです。

[規格]1枚(約100g)

材料(1人分)

  • サラダチキン・・・50g
  • キャベツ・・・200g
  • 刻みネギ・・・適量
  • こしょう・・・少々
  • (A) トマトケチャップ・・・大さじ2
  • (A) サラダ油・・・大さじ1
  • (A) しょうゆ・・・小さじ1
  • (A) タバスコ・・・小さじ1/2
  • (A) おろしにんにく(チューブ)・・・小さじ1/2

作り方

  • サラダチキンをめん棒などで叩き、ほぐす。
  • キャベツは3~4cm角に切り、ポリ袋に入れ、口は閉めずに耐熱皿にのせ、電子レンジ600Wで3分加熱する。
  • 器に②を盛り、ほぐしたサラダチキンをのせる。
    (A)をかけ、刻みネギとこしょうをふる。
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