揚げ団子と野菜のチリマヨ和え
使用している商品
みつせ鶏のふわふわだんご
みつせ鶏を使用し、ふわふわとした食感に仕上げた肉だんごです。ジューシーで、旨みが詰まったおいしさたっぷりの味です。
［規格］ 1kg(約13g/個)
チリソースでピリッとした辛さがありながらも、マイルドな味付けのおかずです。シャキシャキとしたきゅうりと、滑らかな肉だんごの食感が美味しい一品です♪
材料（2人分）
- みつせ鶏のふわふわだんご・・・12個
- きゅうり・・・1本
- トマト・・・適宜
- 白髪ネギ・・・適宜
- マヨネーズ…大さじ3、市販のチリソース…小さじ1、砂糖…小さじ1/4、しょうゆ…小さじ1/8
作り方
- 凍ったままのみつせ鶏のふわふわだんごは色よく揚げる。
- きゅうりは一口大の乱切りにする。
- Aをボウルに混ぜ、①と②を加えてよく和える。
- トマトを薄切りにして皿に並べ、③を盛り付ける。
