旨みだんごの蒸し野菜
使用している商品
みつせ鶏のふわふわだんご
みつせ鶏を使用し、ふわふわとした食感に仕上げた肉だんごです。ジューシーで、旨みが詰まったおいしさたっぷりの味です。
［規格］ 1kg(約13g/個)
肉から旨味があふれだすので、野菜もおいしくいただけます。季節の柑橘を搾ったり、ワサビを添えるのもGood!!
材料（1皿分）
- みつせ鶏のふわふわだんご・・・10個
- レタス・・・30g
- 水菜・・・1茎
- 赤パプリカ・・・1/3個
- ポン酢・・・適量
作り方
- 野菜を食べやすい大きさにカットする。
- 蒸し器に、①を入れ、その上に凍ったままのみつせ鶏のふわふわだんごを乗せ、蒸す。
- 皿に盛り付ける。ポン酢を小皿に入れる。
