親子丼セットで作る ピリ辛鶏じゃが

使用している商品

みつせ鶏親子丼セット

もも肉とむね肉の切身と特製だれのセット。卵と玉ねぎ、ご飯があれば、美味しい親子丼が出来あがります。

[規格]上)240g:2人用(切身2p, たれ2p)、下)360g:3人用(切身3p, たれ3p)

辛味が苦手な方はみそや甜面醤を加えるとまろやかに♪

材料(2人分)

  • 親子丼セット(切身、たれ)・・・各1p
  • じゃがいも・・・400g
  • 玉ねぎ・・・200g
  • にんじん・・・50g
  • 水・・・100mL
  • 豆板醤・・・小さじ1

作り方

  • 切身とたれを解凍しておく。
  • 野菜の皮をむき、じゃがいもとにんじんは乱切り、玉ねぎはくし切りにする。
  • 切身と①を炒め、じゃがいもの表面が半透明になり火がうっすら通ったら、水を加え煮る。
  • 野菜がやわらかくなるまで煮たら、たれと豆板醤を加え、ごま油をまわしかける。
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