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2013/10/16

赤鶏フェア<10月のメニューご紹介>

10月より開催しています、赤鶏フェア

食べれるお店のメニューを、ご紹介します。

 new ●【福岡地区(薬院)】ビストロミツ

131011メニュー:赤鶏のフォアグラ包みロースト

みつせ鶏の骨付ももを使って、中にフォアグラを包んだ一品です。
お肉はジューシー、フォアグラとの相性はバッチリ☆

 

●【福岡地区(博多)】イル・ガシーヨ

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みつせ鶏のもも肉、砂肝、白肝など、様々な部位でメニュー化されています。

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夜は暖炉を使用して、こんな一品も!!

定番メニューは、「みつせ鶏のもも肉」です。131008

 

 ●【福岡地区(大野城)】欧風懐石 勝

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メニュー:みつせ鶏とオマール海老のマリアージュ マンゴーとオマール海老のソース

 

●【福岡地区(薬院)】イタリア料理テシマ

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メニュー:栗のニョッキみつせ鶏とマッシュルームの軽いクリーム白トリュフ風味

 

●【久留米地区】トラットリア・アメニータ(創世)
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メニュー:みつせ鶏とトマトのラグー・トロフィエ【ランチのみ】

 

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メニュー:ふもと鶏骨付きもも肉の香草オイル焼き【ランチのみ】

 

※その他のお店のメニューは、随時アップしていきます。

ぜひこの機会に、最高のみつせ鶏・ふもと赤鶏の美味しさを、ご堪能ください。

>>みつせ鶏、ふもと赤鶏を食べれるお店は、こちらをチェック!

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