唐揚げのわさびマヨ和え
使用している商品
ふもと赤鶏やわらかから揚げ
しっとりとした食感が特徴のふもと赤鶏むね肉を、塩コショウをベースに味付けしにんにくで風味を付けました。
［規格］500g *1kgの商品もあります。（1kgの商品名：ふもと赤鶏から揚げ）
材料（2人分）
- ふもと赤鶏から揚げ・・・12個
- 揚げ油・・・適宜
- 玉ねぎ・・・1/4個
- 人参・・・1/8本
- ピーマン・・・1/2個
- マヨネーズ…大さじ2、練りわさび…小さじ1
作り方
- 野菜は全て千切りにし、さっと油通しして火を通す。
- Aをボウルに合わせてよく混ぜ合わせ、油をきった野菜とふもと赤鶏から揚げを加えて和える。
- 葉もの野菜などを添えて提供。
