作り方

• もも肉は幅2cmぐらいに、むね肉は薄く切る。
  にんじん、パプリカ、チーズをスティック状に切る。
  アスパラは、いんげんと同じぐらいの長さになるように切る。
• にんじん、アスパラガス、いんげんをゆでる。
• 薄く切ったむね肉を少しずつ横に重なるように並べ、
  その上にもも肉、野菜を縦に乗せる。
• むね肉でもも肉、野菜を巻いていく。
• 小麦粉をまぶし、フライパンで火が通るまで焼く。